ぶくぶく茶屋

昨日届いた　沖縄、島ごはん　という本の中を物色していたところ、自家製でツナを作るページが載ってるでわありませんかーーー


ぷらっと軽食程度で食べられる物がメニューに無かったのでちょうどよかった




なかなか作り方も簡単でしかも　昔の人が魚を長期保存するために考えたものなので、常温保存も可能ということもあってすごく使い勝手がいい



今日は時間がなく作ってないけど、これを使って『自家製ツナマヨ　サンドイッチ』作ってみようと思います。



出来上がり写真載っけるからねーーーーー